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PRIVAT es una marca de ALTA ALELLA (Barcelona-España). Desde sus inicios, toda la producción se ha basado en la agricultura ecológica certificada, conscientes de mantener una biodiversidad y un ecosistema agrícola equilibrados que respeten la flora y fauna autóctonas del medio. La normativa excluye todo tipo de tratamiento con pesticidas y herbicidas, por lo que muchas de las técnicas utilizadas son ancestrales. La Vendimia se realiza de modo manual y tiene una duración aproximada de dos meses, buscando el momento óptimo para la vendimia de cada variedad, mediante un experto y riguroso control de maduración. En la actualidad, Alta Alella ha llegado a su nivel de consolidación como finca y como marca de calidad, apostando por el enoturismo y la construcción de un centro de recepción de visitas en un entorno vitícola único, ofreciendo a los amantes del vino y cava, la degustación de sus productos, fruto de una elaboración artesanal y máxima expresión, entre magníficas vistas del Mar Mediterráneo.

España
http://www.altaalella.com/

Bebidas. Cavas Y Vinos

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