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OLIVAR DE SEGURA es una Sociedad Cooperativa Andaluza ubicada al noreste de la provincia de Jaén (Andalucía, España) dedicada a la producción, comercialización y envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Sierra de Segura y de Aceite de Oliva Virgen Extra bajo Cultivo Ecológico, amparado por el CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica). 14 cooperativas se unen, en una superficie de olivar de 30.000 Ha, para producir el mejor aceite proveniente de un singular Olivar de alta montaña con altitudes de más de 900 metros. El mejor origen, el Parque Natural de Segura, Cazorla y Las Villas, con sus 214.336 hectáreas lo convierten en el Espacio Natural Protegido de mayor superficie de España. En el año 1983 estas sierras fueron declaradas Reserva de la Biosfera a través del Programa “Hombre y Biosfera” (MAB) de la UNESCO. Posteriormente en 1988, la Unión Europea declaró al Parque Natural Zona de Especial Protección de las Aves (ZEPA), formando parte de Natura 2000 (Su finalidad es asegurar la supervivencia a largo plazo de las especies y los hábitats más amenazados de Europa, contribuyendo a detener la pérdida de biodiversidad ocasionada por el impacto adverso de las actividades humanas. Es el principal instrumento para la conservación de la naturaleza en la Unión Europea).

España
http://olivardesegura.es/

Salsas Y Condimentos. Aceites Y Grasas

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